Un giro histórico: nace una alianza histórica en Euskadi para adaptar el pescado de la flota vasca a los nuevos hábitos de consumo
La nueva compañía, impulsada por los arrantzales y el Gobierno vasco, nace en Berriatua para adaptar el sector pesquero a los nuevos hábitos de consumo. Su objetivo es claro: modernizar la comercialización del pescado y lanzar productos listos para cocinar o consumir. Los arrantzales de Bizkaia y Gipuzkoa, junto con la sociedad pública Hazilur, han … Leer más