El primer restaurante con Estrella Michelin en Ibiza anuncia su cierre temporal para reinventarse en una nueva ubicación
¿A quién no le ha pasado? Te encariñas con un sitio, recomiendas su carpaccio a medio barrio y, de repente, anuncian que cuelgan el “cerrado por reformas”. Estragón, el primer restaurante de Ibiza que consiguió una Estrella Michelin (allá por 2019), ha decidido hacer exactamente eso. Durante toda la temporada 2025 su sala de Sant … Leer más