Quien haya tirado alguna vez de carrito en un mercadillo español sabe que, entre voces, olores y prisas, la aventura se cuece a fuego lento. Ahora imagine ese mismo trajín, pero con mangos a montones, maíz a la brasa y cacahuetes que se tuestan literalmente con arena caliente. Así lo ha vivido una joven española … Leer más
Encontrar trabajo y encontrar trabajadores no es sencillo; en hostelería, menos todavía. Bares, restaurantes y hoteles tiran del país y de nuestra rutina, pero el encaje entre oferta y demanda se atraganta más de lo que parece. Con el verano a la vista, un bar contactó por WhatsApp a un candidato para verse y comprobar … Leer más
Si en casa has escuchado alguna vez eso de “He dado mi vida por mis hijos”, esta historia te sonará. A un padre de 60 años, recién jubilado, le pesa esa idea de que la paternidad le ha pasado factura en tiempo. Su hijo, Víctor Cordero, decidió convertir ese sentimiento en un punto y aparte. … Leer más
Salir del cole a las 14.00 y cuadrar agendas suena a sudoku con piezas de tres dimensiones. Seguro que te ha pasado: empieza julio y descubres que tu jornada laboral no se toma vacaciones. Mientras tus hijos sueñan con piscinas y helados, tú sueñas con un jefe que entienda la palabra “flexibilidad”. Por suerte, algunas … Leer más
Seis faltas en un papel oficial, ni una más ni una menos, han bastado para disparar la polémica en las oposiciones docentes de Andalucía. La protagonista, Tamara, se presentó confiada: ocupaba el puesto número siete de un total de dieciocho plazas. Sin embargo, su programación cayó fulminada por “varias faltas de ortografía” y, con ella, … Leer más
La bioluminiscencia no es solo cosa de documentales de madrugada ni de viajes lejanos. Basta con acercarse a ciertas orillas españolas, esperar a que anochezca y… ¡magia azul! Si alguna vez agitaste una pulsera fluorescente, el efecto te resultará familiar, pero aquí el “truco” lo hace la propia naturaleza. Organismos tan diminutos como el plancton … Leer más
Todos hemos intentado conseguir alguna vez la foto ideal para presumir en redes, ¿verdad? Pues bien, esa búsqueda inofensiva está saliendo carísima a un diminuto marsupial australiano famoso por “sonreír” a la cámara. Hablamos del quokka, proclamado por Internet como “el animal más feliz del mundo”. Su popularidad, que parecía inocente, se ha convertido en … Leer más
Salir a comer suele ser el plan perfecto para celebrar algo o, simplemente, para darse un homenaje tras una semana larga. Quien tenga en su radar a Samantha Vallejo-Nágera (sí, la jueza televisiva de los delantales) sabrá que su Casa Taberna, en plena Plaza Mayor de Pedraza, lleva tiempo llamando la atención. Unas croquetas por … Leer más
¿Te imaginas pasar meses pegado a los apuntes, sacar un notable y, aun así, plantarte? Pues eso mismo ha hecho un candidato de las oposiciones de Secundaria en Andalucía. A sus vecinos de academia les suena a locura, pero él lo tiene claro: no hará el segundo examen. Dice que, con esta espantada calculada, quiere … Leer más
Si tienes un diésel de los de toda la vida, conviene que tomes aire antes de ir a la ITV. La Unión Europea quiere acelerar la retirada de los motores que se pasen de la raya en emisiones y ha encontrado un aliado claro: las estaciones de Inspección Técnica de Vehículos. En los próximos meses … Leer más
La próxima vez que pases por la pescadería y te quejes de que el kilo de merluza se ha puesto por las nubes, piensa que hay quien paga auténticas fortunas por algo tan poco glamuroso como una vejiga de pez. Sí, has leído bien: una vejiga. En el Alto Golfo de California, algunos pescadores ven … Leer más
Pocas cosas hay más veraniegas que plantar la sombrilla en Dénia y esperar la brisa, pero este año el Mediterráneo ha regalado un espectáculo poco habitual: ver pasar a un gigante de 24 metros mientras uno se termina el bocata de atún. Si la escena le suena a exageración, pregunte a los investigadores de la … Leer más
Si alguna vez has temido llegar a casa y encontrar a desconocidos dentro, esta historia te suena. Ocurrió en South Side (Chicago), donde Marco Velázquez intentaba vender su vivienda y se topó con una pareja que afirmaba ser la propietaria. La Policía le indicó que el conflicto debía resolverse por la vía judicial, con los … Leer más
¿Cuántas veces has mirado esa sartén requemada pensando que ya no tenía arreglo? Seguramente más de las que te gustaría admitir. Todos hemos pasado por el ritual de rascar sin piedad, encoger el brazo de tanto frotar y, al final, rendirnos a la capa negra de grasa incrustada. Pues bien, Mercadona tiene un as bajo … Leer más
¿Te imaginas bajar diez kilómetros bajo tus pies para leer las páginas más antiguas de la Tierra? Confieso que, cuando leí que China ya ha empezado a perforar un pozo de 10.000 metros en pleno desierto de Tarim, se me activó la misma curiosidad infantil que sentía al abrir un libro de geología en la … Leer más
¿Te imaginas mandar un correo solo con pensarlo mientras te tomas el café de la mañana? Pues ese sueño tecnológico ha tropezado con la realidad médica. El primer paciente de Neuralink, Noland Arbaugh, llevaba más de 400 días con un chip en el cerebro para mover un cursor a golpe de pensamiento. Sin embargo, la … Leer más
Matalascañas, esa playa que muchos sevillanos consideran “la de casa”, acaba de poner precio a un gesto tan habitual como aparcar cerca de la arena. Seguro que te suena: llegas con la nevera, la sombrilla y el flotador de flamenco buscando un hueco milagroso. Pues bien, desde el verano de 2026 tocará sacar la cartera … Leer más
Los cambios legales ya son oficiales y establecen nuevas obligaciones: microchip, esterilización y control del tiempo que el felino pasa solo en casa. Si convives con un gato, 2025 trae un giro de guion que conviene conocer bien: la entrada en vigor de la Ley de Bienestar Animal fija sanciones de hasta 200.000 € para quienes … Leer más
Verano, chanclas y esa ilusión de encontrar “tu” playa perfecta. Te suena, ¿verdad? Vas contando los días hasta las vacaciones, revisas fotos de arena blanca en Instagram y le sonríes al móvil como si ya sintieras la brisa. Incluso presumes en el trabajo de que este año cambiarás el Mediterráneo por el famoso “Caribe gallego”. … Leer más
La cuesta de enero ya la conocemos todos, pero ¿te imaginas empezar el 2029 estrenando estación de autobuses como quien cambia de móvil? Pasear por la nueva Plaza Central del Barrio del Carmen, bajar unas cuantas escaleras y plantarte en 18 dársenas soterradas tendrá más de paseo dominical que de trámite pesado. Además, la luz … Leer más
Una vivienda modular de acero, lista para habitar y al alcance de casi cualquier bolsillo, irrumpe en el mercado como alternativa al arrendamiento tradicional y a la obra nueva. El precio de los alquileres no deja de subir y construir desde cero resulta cada vez más caro. Por eso, la reciente aparición en Amazon de … Leer más
Dicen que Aragón se recorre mejor con tiempo y curiosidad, pero basta un simple desvío para toparse con un lugar que presume de felicidad en su propio nombre. Quizá has parado en Albarracín para la foto de rigor o en Aínsa para el ternasco, pero ¿sabías que a orillas del Jiloca hay un pueblo con … Leer más
Almería suele pintarse de amarillos y ocres, pero hoy te propongo mirar el mapa con otros ojos: los que buscan un sorbo de frescor en medio del desierto. Imagínate andar apenas unos pasos y, de pronto, tropezar con un corredor de adelfas, álamos y agua cristalina que no encaja con el paisaje árido que acabas … Leer más
Si este verano te tira la Costa Brava, apunta este plan de agua fresca. En Lloret de Mar (Girona) está Water World, el parque acuático más grande de Cataluña. Cumple 40 años y lo celebra con una atracción única en Europa: Tornado King. Son 150.000 metros cuadrados con 35 atracciones para todos los públicos, de … Leer más
Empieza el paseo y no hay nada que delate lo que viene: solo brisa atlántica, arena dorada y unas rocas que, a primera vista, no parecen tener secretos. Sin embargo, basta acercarse un poco para notar que el mar aquí no ruge; más bien inhala y exhala con un sonido grave y pausado. Es la … Leer más
¿A quién no le ha pasado que, tras freír un par de filetes, el olor decide quedarse a vivir en el salón? Entre el humo que se escapa y el ruido que hace la campana, cocinar puede convertirse en un concierto no solicitado. Además, esos armatostes colgados del techo parecen diseñados para chocar con la … Leer más
Imagínate que sales a pasear, café en mano, y alzar la vista te encuentras con un toro de acero que empequeñece hasta tus problemas de lunes. Suena a escena de película, pero es exactamente la ocurrencia que la Academia Española de Tauromaquia (con el beneplácito inicial de Vox Burgos) ha puesto sobre la mesa. El … Leer más
Sentir el mando pegajoso, esperar turno con la cantina llena de ruido y gritar “¡continúe!”, antes de que el contador llegue a cero… ¿Te suena? Para muchos barceloneses, aquellas tardes frente a una máquina recreativa marcaron toda una era. Ahora, la Plaza de Maragall (Guinardó) rescata ese ritual con el flamante Next Level Bar, un … Leer más
Barcelona no es solo Gaudí y playa; también es ese sábado en el que tu hija se aburre tras diez minutos de columpios, el domingo lluvioso que amenaza con fastidiar el plan familiar y el temido puente escolar en el que “¿y ahora qué hacemos?” se repite como un mantra. Entre museos que permiten tocarlo … Leer más
A todos nos suena esa mezcla de ilusión y pereza que provoca estrenar súper en el barrio: ilusión por las ofertas frescas y pereza por aprenderse, otra vez, dónde demonios guardan la leche. Pues bien, en El Entrego toca sacar la libreta de la compra porque Masymas (Hijos de Luis Rodríguez) ya levanta su cuarta … Leer más