Congelar el pan ayuda a conservarlo durante más tiempo y no supone una pérdida relevante de nutrientes si se hace bien. La duda está en si también mejora la salud: la ciencia apunta a un efecto sobre la glucosa, pero limitado. Congelar el pan se ha convertido en una costumbre habitual en muchos hogares. Permite … Leer más
La arquitecta Natalia Forès ha levantado una cartera inmobiliaria de 20 viviendas destinadas al alquiler tras empezar sin experiencia previa. Su último proyecto pasa por un edificio de ocho apartamentos con una previsión de 3.600 euros mensuales de ingresos. Natalia Forès, arquitecta nacida en Reus, es uno de los perfiles que han encontrado en la … Leer más
La Comisión Europea avanza en una reforma de ciberseguridad que podría limitar el uso de equipos de proveedores considerados de alto riesgo. El cambio afecta a las telecomunicaciones y abre la puerta a sustituir parte de los routers instalados en hogares y empresas. La Unión Europea quiere endurecer las reglas de seguridad digital y reducir … Leer más
Una moneda de 2 euros suele acabar en el monedero, en la cartera o en el fondo del bolsillo sin que nadie le preste demasiada atención. Total, parece otra más de esas que van y vienen entre compras, vueltas y pagos rápidos. Pero desde hace semanas hay una pieza especial circulando de forma progresiva en … Leer más
Navantia ha iniciado en su astillero de Cartagena las pruebas del sistema de Propulsión Independiente del Aire, conocido como AIP, que irá incorporado en el submarino S-83 ‘Cosme García’. Se trata de uno de los avances más relevantes del programa S-80 de la Armada Española, ya que permitirá a estos buques permanecer sumergidos durante semanas … Leer más
Si sueles recorrer la A‑7 camino de Motril, seguramente hayas pasado de largo por un túnel sin gracia aparente. Pues bien, justo bajo ese arco de cemento duerme Cala Rijana, un pedacito de Caribe plantado en plena Granada. ¿Te suena a promesa publicitaria? Ya verás que no exageramos. Acompáñame y comprueba cómo, en seis curvas … Leer más
Hay pueblos que se recuerdan por una playa, por un castillo o por ese plato que justifica el viaje entero. Mugardos, en Galicia, juega fuerte en esta última liga. Esta villa marinera de 5.245 habitantes, situada en la provincia de A Coruña, se asoma a la ría de Ferrol desde la península de Bezoucos, en … Leer más
Cambiar los ladrillos por bloques de madera puede sonar raro, sobre todo si uno tiene en mente la obra clásica: polvo, cemento, ruidos y paciencia en modo infinito. Sin embargo, una empresa alemana ha desarrollado un sistema que promete acortar mucho ese proceso. La tecnología de NiTO Holzstein permite levantar el casco estructural de una … Leer más
Mirar el Atlántico desde el espacio ya no es solo cosa de mapas bonitos y fotos espectaculares. Los satélites han confirmado una transformación difícil de pasar por alto: una enorme cinta marrón sobre la superficie del océano. Según un estudio publicado en la revista científica Harmful Algae, esa estructura alcanzó en 2025 unos 8.800 kilómetros … Leer más
A todos nos ha pasado alguna vez: barres, miras el suelo y ahí sigue ese polvo fino haciendo de las suyas. Parece poca cosa, pero en pisos de cerámica, flotantes o vinílicos puede convertirse en una pequeña batalla diaria. En los últimos meses, un truco doméstico se ha difundido con fuerza en redes sociales y … Leer más
Hay cosas que uno puede improvisar, como qué merendar viendo el cielo o desde qué rincón asomarse para mirar hacia arriba. Pero con un eclipse solar, la vista no es precisamente el sitio para hacer experimentos, que luego las gangas salen caras. El próximo 12 de agosto se podrá ver un nuevo eclipse solar y … Leer más
Guardar pescado en casa parece una de esas tareas sin misterio: se compra, se mete en una bandeja, una bolsa o papel film, y al frigorífico o al congelador. Pero, según una investigación del IDAEA-CSIC, el envase no siempre se queda quietecito haciendo de simple envoltorio. El estudio muestra que el pescado puede absorber sustancias … Leer más
La falta de socorristas vuelve a hacerse notar con la llegada del verano. Los profesionales señalan salarios ajustados, turnos partidos y condiciones físicas muy duras como las principales causas del problema. España vuelve a encontrarse con la misma situación cada temporada estival: playas, piscinas municipales y urbanizaciones necesitan socorristas, pero muchas empresas no consiguen cubrir … Leer más
Uno puede pensar que en el Museo del Melonero de Villaconejos lo normal es encontrarse melones por todas partes. Pero la sorpresa empieza justo ahí: no va de exponer fruta, sino de contar quiénes la hicieron famosa. Fernando Agudo, gerente y fundador de este espacio en Villaconejos (Comunidad de Madrid), lo explicó en el programa … Leer más
Ir a un centro comercial ya no es solo entrar, comprar algo rápido y salir con una bolsa que pesa más de lo previsto. En muchos barrios, también es quedar, comer, pasear o refugiarse cuando el tiempo decide ponerse dramático. En Puente de Vallecas, esa idea está a punto de cambiar bastante con la renovación … Leer más
La compañía inaugura en Vallecas su primer almacén semiautomatizado, con 32.000 metros cuadrados y una inversión de 54 millones de euros. Mercadona refuerza su servicio online en la Comunidad de Madrid con una nueva instalación ubicada en el polígono La Atalayuela, en el distrito de Villa de Vallecas. Esta “Colmena” se convierte en la más … Leer más
Los agentes pueden comprobar el estado de la inspección técnica de un vehículo mediante los registros oficiales. Circular con la ITV caducada, desfavorable o negativa puede acabar en multa e incluso en la inmovilización del coche. La Inspección Técnica de Vehículos es uno de esos trámites que muchos conductores apuran hasta el último momento. Pero … Leer más
Gestionar los purines de cerdo no es precisamente el tema más cómodo de una granja, ni el más agradable para comentarlo en la sobremesa. Sin embargo, es un asunto importante para el campo, para el medioambiente y para quienes trabajan con explotaciones porcinas. Mientras algunas granjas han optado por cubrirlas con paneles solares, un proyecto … Leer más
La Dirección General de Tráfico adaptará la normativa europea para permitir que los jóvenes de 17 años puedan acceder al permiso de conducir de la clase B bajo conducción acompañada. La Unión Europea ha dado luz verde a una reforma que permitirá a los menores de 18 años obtener el carné de conducir de categoría … Leer más
A veces, el tesoro no está en una caja fuerte, sino bajo los pies. En México, los yacimientos de oro han colocado al país en una posición clave dentro de América Latina. La mina Peñasquito, en Zacatecas, es el gran ejemplo de esta bonanza dorada, con toneladas de metal precioso y cifras que marean un … Leer más
La lavadora trabaja casi sin descanso en muchas casas, pero eso no significa que siempre la usemos bien. Uno mete la ropa, añade detergente, pulsa el botón y confía en que todo salga limpio, como si aquello fuera magia doméstica. Sin embargo, hay pequeños detalles que pueden cambiar bastante el resultado del lavado. Uno de … Leer más
La leonesa cumplirá 113 años el próximo 29 de julio y su historia vuelve a poner el foco en la longevidad en España. Vive en la misma casa en la que nació y conserva una costumbre que no ha pasado desapercibida: tomar una copa de vino en las comidas. España sigue entre los países con … Leer más
A veces, el arte aparece donde menos se espera: en una radiografía negra, sobre una mesa de hospital y junto a un bisturí. Eso fue lo que le ocurrió a José Antonio Mateo, conocido artísticamente como Mateo, un madrileño de 90 años que lleva 50 años trabajando una técnica tan rara como paciente. Con una … Leer más
Llega el verano y, con él, esa búsqueda desesperada de cualquier rincón fresco para sobrevivir al calor. Quien puede, se escapa a la costa durante el fin de semana. Quien no, tira de piscina municipal, comunitaria o privada, según lo que tenga más a mano. Y quien vive en un piso sin piscina puede hacerse … Leer más
La perfumería y droguería Mestallón, situada en la calle San Pedro Mestallón de Oviedo, baja la persiana definitivamente tras casi 54 años de historia. Su dueña, Raquel Iglesias, atribuye el cierre a la caída de las ventas y deja una reflexión clara sobre el futuro del pequeño comercio. En la esquina con la calle Juan … Leer más
La bolera se encuentra junto a la zona de restauración de la terraza, una ubicación pensada para combinar comida, ocio y entretenimiento en una misma visita. ¿El plan? Jugar una partida, ver un evento deportivo o alargar la tarde con alguna de las máquinas recreativas disponibles. Según han explicado desde Miramar, este nuevo espacio aterriza … Leer más
Subir al tranvía suele ser una rutina de esas que hacemos casi en piloto automático. Validamos el billete, buscamos sitio y confiamos en que todo avance con esa suavidad tan de ciudad ordenada. Pero en la cabina no hay piloto automático que valga: hay una persona pendiente de peatones, ciclistas, coches, puertas, frenos y cualquier … Leer más
El trabajador también fue grabado con pantalones cortos y zapatillas deportivas durante su turno. El Tribunal Superior de Justicia de Galicia considera que el despido fue improcedente y obliga a la empresa a indemnizarle o readmitirle. Un restaurante de Burger King en Galicia ha sido condenado a pagar 14.997,71 euros a un trabajador al que … Leer más
La Diputación Foral de Bizkaia prepara una reforma tarifaria que permitirá cambiar de operador sin pagar un coste adicional. La medida se aplicará de forma progresiva y afectará a Metro Bilbao, Euskotren, Bizkaibus, Renfe Cercanías, Bilbobus y otros transportes municipales. El transporte público de Bizkaia dará un giro importante a partir de 2027. La diputada … Leer más
Hay barcos que no solo se miran: también cuentan una historia. Y en Sevilla, el regreso del Real Fernando tiene bastante de eso. El puerto de Sevilla ha recibido la llegada de esta recreación del primer barco de vapor construido en España en 1817. La embarcación ya se encuentra en el Muelle de las Delicias, … Leer más