Actualidad

Cuando uno fantasea con comer “algo diferente”, rara vez se imagina atravesando lava solidificada para sentarse a la mesa. Sin embargo, en Lanzarote ese deseo es tan real como el recibo de la luz: existe un restaurante excavado en un antiguo cráter. Se llama Lagomar y combina arte, paisaje y buena comida sin pedir disculpas. … Leer más

El jamón nos mira desde la encimera como quien vigila que no lo dejemos secarse. Seguro que tú también has dudado entre taparlo con su propia grasa, envolverlo con un paño heredado de la abuela o, sencillamente, cortar y correr. No eres el único: conservar esta joya gastronómica es casi un arte doméstico. Bastan un … Leer más

Hay quien sueña con volar y hay quien se conforma con un viaje en globo. Luego está Toco, el youtuber japonés que decidió gastarse casi 13.000 euros para transformarse (literalmente) en un perro. Suena a guion de película, pero es puro YouTube: su canal, “quiero ser un animal”, ya acumula millones de visitas. ¿Qué lleva … Leer más

La próxima vez que eches un pellizco de sal al filete, piensa que tal vez venga de un lugar que lleva “cociendo” agua desde hace más de 7.000 años. En pleno corazón de Álava, las Salinas de Añana siguen transformando agua en oro blanco con la misma paciencia con la que esperas que se seque … Leer más

Imagina que cambias las baldosas de tu cocina y, en lugar de encontrar tuberías oxidadas, ves brillar algo más tentador que cualquier premio de la lotería. Así empezó la aventura de una pareja en Ellerby (East Yorkshire) en 2019, cuando bajo el hormigón apareció una vasija de cerámica repleta de monedas antiguas. El susto inicial (dicen … Leer más

¿Has rebuscado alguna vez en los bolsillos del abrigo viejo y te has encontrado una moneda “rarísima” que, según tu tío, vale un dineral? Seguro que, en ese momento, has fantaseado con ponerla a la venta y jubilarte a la hora del café. La realidad es menos glamurosa: en internet abundan anuncios que piden millones … Leer más

El ventilador hace ruido, el aire acondicionado dispara la factura y, aun así, las noches siguen pareciendo un horno. ¿Te suena? Esa sensación de pegarse a las sábanas mientras el termómetro ronda los 25 °C es todo un clásico del verano español. Con la primera ola de calor sacudiendo buena parte del país, muchos se … Leer más

Todos sabemos que una discusión en pareja puede llevarnos a querer dar un paseo para calmar los ánimos. Primero sales al portal, luego caminas un rato por el barrio, y cuando te quieres dar cuenta, estás tan lejos que el enfado inicial ya es lo de menos. Esto es exactamente lo que le pasó a … Leer más