Oviedo dice adiós a su única estrella Michelin apenas dos años después de recuperarla
A veces el calendario arranca con sobresaltos, y en Asturias el primer bocado del año ha sido amargo. NM, el proyecto con una estrella Michelin de la familia Manzano en Oviedo, cierra de forma definitiva. Al mismo tiempo, Marcos Granda, reputado sumiller (experto en vinos) y empresario, deja de asesorar Ayalga, en Ribadesella, también con … Leer más