La Unión Europea lanza una alerta sanitaria sobre este tipo de pescado congelado y marinado
Los altos niveles de este metal pesado pueden afectar especialmente a mujeres embarazadas y a la población infantil. El reciente aviso emitido por la Unión Europea ha puesto el foco en los lomos de atún aleta amarilla congelados y marinados, procedentes de España, donde se han detectado hasta 1,7 mg/kg de mercurio. Esta concentración supera … Leer más