Un nuevo caso de presunta explotación laboral en la hostelería agita las redes sociales: la denuncia de ‘Soy Camarero’ plantea la vulneración de derechos básicos y despierta la indignación de cientos de trabajadores.
Un camarero en España afirma haber sido despedido tras comunicar que se encontraba hospitalizado. Según relata el afectado, cubría jornadas de más de 60 horas semanales, sin faltar ni un solo día, hasta que un problema de salud le obligó a ausentarse. Al informar a su jefe, recibió una contundente respuesta: “No vuelvas más”. Este suceso, compartido por el conocido perfil de X (antes Twitter) ‘Soy Camarero’, pone de relieve los abusos que continúan produciéndose en un sector con un crecimiento de más de 288.000 nuevos puestos de trabajo entre enero y mayo de 2024.
Los pasos legales que pueden seguir los trabajadores para denunciar despidos por enfermedad
El trabajador ha anunciado la intención de emprender acciones legales. ¿Te interesa saber qué posibilidades existen ante un despido supuestamente injustificado por enfermedad? Por un lado, el artículo 55 del Estatuto de los Trabajadores recoge la improcedencia de la rescisión si atenta contra derechos fundamentales, como el derecho a la salud. Por otro lado, en caso de que el empleado se encuentre de baja médica, se establece la presunción de nulidad del despido si este se vincula directamente a la incapacidad temporal.
Para avanzar legalmente, se deben seguir estos pasos:
- Presentar la papeleta de conciliación. Es un requisito previo antes de llevar el caso al Juzgado de lo Social.
- Reunir toda la documentación médica. Acreditar la baja o ingreso hospitalario es fundamental para demostrar el vínculo entre el despido y el estado de salud.
- Acudir a asesoría profesional. Un abogado laboralista o un sindicato pueden ofrecer orientación sobre los plazos y los trámites a cumplir.
Cómo conseguir la prestación por desempleo tras un despido y los requisitos para el SEPE
Si finalmente la justicia determinara la procedencia del despido y no existiera readmisión, el trabajador podría solicitar la prestación por desempleo del Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE). Para tramitar esta ayuda, es necesario:
- Estar dado de alta como demandante de empleo. El trámite se realiza en las oficinas de empleo autonómicas o a través de la sede electrónica del SEPE.
- Cumplir el periodo mínimo de cotización. Se precisan al menos 360 días cotizados en los últimos seis años.
- Respetar los plazos. La solicitud ha de presentarse en un máximo de 15 días hábiles desde la fecha del despido o desde que finalice la baja médica, según corresponda.
A continuación, se muestra una tabla que resume los requisitos básicos:
| Requisito | Descripción |
|---|---|
| Alta como demandante de empleo | Inscribirse en el servicio de empleo autonómico y mantener la inscripción |
| Periodo mínimo de cotización | 360 días en los últimos 6 años |
| Plazo de solicitud | 15 días hábiles tras el despido o tras la baja médica |
| Documentación necesaria | DNI, certificado de empresa, número de cuenta para el ingreso y justificantes de cotización |
Por tanto, si el afectado se encuentra en situación legal de desempleo y reúne los requisitos, podrá acceder a esta prestación.
Recomendaciones prácticas para defender los derechos laborales y evitar abusos en la hostelería
La hostelería lidera el crecimiento del empleo en España, con más de 288.000 nuevos puestos entre enero y mayo de 2024. Sin embargo, las denuncias por condiciones precarias siguen multiplicándose. ¿Cómo actuar para prevenir este tipo de situaciones? Estas son algunas recomendaciones:
- Solicitar la copia del contrato laboral. Tanto la duración de la jornada como las horas extras deben estar claramente reflejadas.
- Exigir las nóminas de forma periódica. Asegurarse de que se cotizan todas las horas y de que no haya pagos “en negro”.
- Conservar pruebas y comunicaciones. Mensajes o correos electrónicos pueden ser decisivos si se presenta una demanda.
- Acudir a la Inspección de Trabajo. Ante indicios de irregularidades, se puede interponer una denuncia anónima para que las autoridades competentes investiguen.
Ojo con los plazos para reclamar: en el caso de un despido, se dispone de 20 días hábiles para impugnar la decisión ante los tribunales. Si se superan, el trabajador pierde la posibilidad de solicitar la readmisión o la indemnización correspondiente.
Por otro lado, si el empleado sufre una enfermedad grave que le impida ejercer su actividad profesional a largo plazo, podría iniciar los trámites para solicitar la incapacidad permanente ante la Seguridad Social. Dicho organismo evalúa el grado de invalidez y, en caso de aprobarse, el trabajador recibe una pensión según el porcentaje de afectación.
El suceso denunciado por ‘Soy Camarero’ no es un caso aislado, sino un ejemplo más de que las contrataciones masivas en la temporada alta de bares y restaurantes no siempre van ligadas a condiciones dignas. Por consiguiente, cualquier persona que se sienta vulnerada debe recordar sus derechos fundamentales y, sobre todo, que la ley está de su parte para reclamar las indemnizaciones o prestaciones que correspondan.