Las autoridades sanitarias piden extremar la precaución si se sufren alergias a crustáceos, pescado, moluscos o leche.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Sanidad, ha emitido una alerta urgente por la cual ordena la retirada de un arroz que podría poner en riesgo a un grupo de personas alérgicas. Se trata del producto 4 Golden Savoury Rice Steam Bags, de la marca Iceland, que no declara la posible presencia de crustáceos, pescado, moluscos o leche en su etiquetado. La advertencia se dirige especialmente a quienes presentan alergias a estos alimentos, incluidas trazas de leche.
El lote afectado cuenta con fecha de consumo preferente para el 16 de noviembre de 2025 y se comercializa en envases de 600 gramos en la sección de congelados. Según la AESAN, el arroz se ha distribuido principalmente en supermercados de la cadena belga Iceland, presentes en varias comunidades autónomas como Andalucía, Murcia y la Comunidad Valenciana. No obstante, se pide mantenerse alerta ante la posibilidad de que haya llegado a otras regiones.
Medidas que deben adoptar los supermercados para cumplir las normas de seguridad alimentaria
Todos los establecimientos que dispongan de este lote han de retirar el producto de manera inmediata de sus expositores. De lo contrario, podrían enfrentarse a sanciones por incumplir la normativa vigente sobre etiquetado de alérgenos. ¿Te preocupa que pueda afectar a otros alimentos? Hasta el momento, la alerta se limita a los envases de arroz con la fecha concreta indicada en el paquete, por lo que las autoridades confirman que no hay motivos para una retirada más amplia.
Asimismo, la AESAN invita a los supermercados a informar a su personal, sobre todo al que trabaja en la sección de congelados, para que notifique a los consumidores ante cualquier duda. Este procedimiento, además de evitar posibles reacciones alérgicas, refuerza la confianza en la cadena de distribución alimentaria.
Procedimiento para consumidores y empleados que hayan detectado este producto en sus instalaciones
Tanto quienes lo hayan adquirido como quienes trabajen en tiendas y almacenes pueden revisar rápidamente si poseen el lote con fecha de consumo preferente del 16 de noviembre de 2025. De ser así, se recomienda no consumirlo y optar por su devolución en el mismo establecimiento. Muchos comercios ofrecen la posibilidad de reembolsar el importe o sustituir el artículo por otro libre de riesgos.
Por otro lado, conviene conservar el ticket o justificante de compra para agilizar este trámite. ¿No dispones del comprobante? En ocasiones, los supermercados pueden gestionar la retirada igualmente, aunque es preferible contar con la prueba de compra para cualquier reclamación posterior.
Importancia de revisar el etiquetado y atender las recomendaciones de las autoridades sanitarias
La presencia de alérgenos no declarados supone un peligro real para quienes padecen alergias alimentarias. Por ello, Sanidad insiste en recordar la importancia de leer detenidamente el etiquetado de cualquier producto, especialmente congelados y precocinados. A continuación, se muestra una tabla con las características más relevantes:
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Nombre comercial | 4 Golden Savoury Rice Steam Bags |
| Marca | Iceland |
| Fecha de consumo preferente | 16 de noviembre de 2025 |
| Peso neto | 600 gramos |
| Sección en supermercado | Congelados |
| Alérgenos implicados | Crustáceos, pescado, moluscos y trazas de leche |
La alerta lanzada por la AESAN es un recordatorio de que cualquier alimento puede resultar perjudicial si no se cumple con la normativa de etiquetado. Mantenerse informado y seguir las instrucciones oficiales ayuda a minimizar el riesgo y protege tanto a consumidores como a trabajadores.