Principal proveedora de huevos de Mercadona exige aumento de agua para alcanzar 214.500 gallinas

La empresa avícola, proveedora de Mercadona, planea pasar de 117.000 a 214.500 gallinas y tramita el aumento de su concesión de aguas ante la Confederación Hidrográfica del Duero.

La compañía Cantos Blancos Norte, perteneciente al grupo Huevos Guillén, ha solicitado ampliar su concesión de uso de aguas subterráneas para incrementar el número de gallinas en su macrogranja de Villabraz, al sur de la provincia de León. El objetivo es pasar de las 117.000 aves actuales a 214.500, un salto del 88% que reforzaría su posición como uno de los principales proveedores de huevos frescos de la cadena de supermercados Mercadona.

Las implicaciones sociolaborales de casi duplicar la producción de huevos frescos en Villabraz

Este proyecto de crecimiento, publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE), ya se encuentra en fase de tramitación por parte de la Confederación Hidrográfica del Duero (CHD), adscrita al Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico. ¿Te interesa saber por qué genera tanta expectación? Para empezar, la mayor cantidad de gallinas implicará una producción más amplia de huevos, lo que podría traducirse en nuevas contrataciones y oportunidades laborales en la zona.

La compañía ha anunciado una inversión de alrededor de 5 millones de euros, que se estima creará entre 6 y 9 puestos de trabajo adicionales. De hecho, en la granja ya operan 15 personas, lo que apunta a un aumento significativo en la plantilla. Este movimiento consolida a Huevos Guillén, con más de 30 años de trayectoria, como uno de los líderes del sector avícola, no solo en León, sino también en otras provincias como Valencia, Murcia, Castellón, Toledo, Guadalajara, Badajoz, Canarias y Navarra.

Cómo presentar alegaciones ante la Confederación Hidrográfica del Duero antes de que finalice el plazo

La solicitud de Cantos Blancos Norte implica modificar la concesión de aguas subterráneas del acuífero Terciario Detrítico del Esla-Cea, manteniendo el volumen máximo anual en 15.658,5 metros cúbicos, aunque con una nueva toma impulsada por dos bombas de 7 y 8 CV de potencia. Actualmente, cualquier persona interesada dispone de un mes desde la publicación en el BOE para presentar alegaciones. Ojo con los plazos, porque una vez finalizado ese periodo, la CHD decidirá si aprueba el proyecto de forma definitiva.

A continuación, se detallan los datos principales de la solicitud:

AspectoCantidad
Gallinas actuales117.000
Gallinas previstas214.500
Volumen máximo anual de agua15.658,5 m³
Potencia de las nuevas bombas de extracción7 CV y 8 CV

Como se aprecia en la tabla, el uso de agua continuará en los mismos límites anuales, aunque habrá un nuevo sistema de bombeo. ¿Te sorprende que no se incremente el volumen concedido? Según el BOE, se busca optimizar la explotación existente para sostener la mayor densidad de aves.

Perspectivas para la expansión de Huevos Guillén

Con esta actuación, la empresa avícola espera reforzar su posición en el mercado nacional, dado que el suministro de huevos frescos a Mercadona es uno de sus principales activos. No obstante, algunas voces en la región plantean preocupaciones medioambientales relacionadas con la gestión de recursos hídricos y residuos. La decisión final sobre la concesión, tras la etapa de alegaciones, marcará el rumbo de este proyecto y su impacto en la economía local.

En consecuencia, quienes tengan inquietudes pueden consultar la documentación técnica facilitada por la CHD y presentar las reclamaciones pertinentes dentro del plazo fijado. Mientras tanto, Cantos Blancos Norte continúa apostando por ampliar su volumen de producción y ampliar el equipo de profesionales en Villabraz, reforzando así su reputación en el sector avícola.

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