El salmón, disponible en la pescadería de Carrefour y en diferentes presentaciones envasadas, se ha convertido en un aliado para mantener niveles adecuados de vitamina D. Este nutriente es esencial para la salud ósea, el sistema inmunológico y la función muscular. Además, su aporte de ácidos grasos omega-3 favorece el control del colesterol y ofrece otros importantes beneficios nutricionales. La principal vía de obtención de la vitamina D es la exposición solar, ya que el cuerpo humano la produce de manera natural cuando la piel recibe luz solar directa. Sin embargo, en épocas de frío o en situaciones de poca exposición, es fundamental recurrir a fuentes alimenticias que completen este aporte.
De acuerdo con el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos, una persona adulta requiere entre 15 microgramos (mcg) y 20 mcg de vitamina D al día. El salmón destaca precisamente por cubrir un alto porcentaje de esta recomendación, pues 100 gramos de este pescado pueden aportar cerca del 90% de la ingesta diaria recomendada.
Cifras claves, recomendaciones y beneficios nutricionales del salmón de Carrefour
Carrefour comercializa el salmón tanto en su sección de pescadería como en diferentes formatos envasados, incluyendo salmón ahumado, filetes, lomos y piezas enteras. Esto facilita su inclusión en la dieta de forma regular, lo que contribuye a mantener niveles adecuados de vitamina D, especialmente durante los meses con menos horas de sol.
Además, el salmón es conocido por su contenido en ácidos grasos omega-3, que ayudan a regular la presión arterial y a disminuir el riesgo de formación de coágulos sanguíneos. Este pescado azul también es fuente de vitaminas A y D, así como de minerales esenciales como calcio, magnesio, fósforo y selenio.
Cuántas veces hay que comer pescado como el salmón
La Asociación Estadounidense del Corazón recomienda comer pescado al menos dos veces por semana en salud, destacan la importancia de incluir pescados azules en la alimentación al menos dos veces por semana. Además, la NIH, recalca la importancia de elegir alimentos saludables para el corazón. Su elevado aporte proteico, la presencia de grasas saludables y la amplia variedad de formas de preparación hacen que el salmón sea cada vez más popular en las mesas de los hogares. Por su parte, los consumidores valoran la posibilidad de adquirir un producto fresco y de calidad. Según comentarios recogidos en redes sociales, la oferta de salmón en Carrefour resulta atractiva tanto por la relación calidad-precio como por la practicidad de encontrar diferentes presentaciones para cocinar en casa.
Contar con un adecuado nivel de vitamina D favorece un sistema inmunológico fuerte y contribuye a la protección de la salud de los huesos, un aspecto crucial para todas las edades. Sumado a esto, la inclusión de omega-3 en la dieta puede reducir los niveles de colesterol “malo” y disminuir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.
Recuerda que puedes ver más artículos sobre otros productos y nutrición l, visitando la sección de nutrición donde encontrarás artículos relacionados y sobre otros temas.
